Sparanghel gratinat cu mozzarella

12 sparanghel, 120g de mozzarella, 15 ml ulei de măsline extra virgin, 15 de pesmet, sare și piper negru măcinat.

Curățați sparanghelul și tăiați fundul tulpinii. Se intinde uleiul de masline peste un vas copt si se pune sparanghelul. Anotimp. Se toaca branza mozzarella cat mai fin si se intinde pe sparanghel. Stropiți pâinea măcinată. Reglați condimentul cu mai multă sare dacă este necesar și puțin ulei de măsline. Se pune într-un cuptor fierbinte la 200 ° C timp de aproximativ 20 de minute sau până când brânza este topită și rumenită.

Nota medie 0 / 5. Numărul voturilor 0

Fii primul care lasă o evaluare!

Dacă ţi-a plăcut acest articol, distribuie-l şi prietenilor tăi!