Explorează cele mai bune reţete, preparate delicioase, deserturi rafinate cu vanilie, ciocolată sau fructe, cocktailuri răcoritoare, creme, budinci şi îngheţată.
350 g fasole verde
100 g brânză feta
1 Ceapa de primăvară Tropea
40 g miez de nucă
busuioc sau alte ierburi aromatice
ulei de măsline extra virgin
sare
piper
Salata de fasole verde, feta si nuci este o reteta foarte usoara si rapida pentru un preparat proaspat, usor,dar complet. Legume crude și fierte, brânză gustoasă și nota crocantă de fructe uscate și crutoane de pâine: o idee delicioasă care cucerește imediat.
Pregătirea salatei de fasole verde, feta și nuci este rapidă și ușoară. Mai întâi coaceți fasolea verde, bifați-le și fierbeți-le timp de 10 minute și apoi răciți-le în apă cu gheață: în acest fel vor rămâne crocante și de o culoare verde frumoasă. Scurgeți-le perfect și puneți-le pe o farfurie de servire. Adăugați ceapa de primăvară feliată subțire.
Se adauga feta sfanjită și se condimentează cu ulei, sare și piper proaspăt măcinat. Prăjiți miezul de nucă într-o tigaie și răspândiți-le pe salată.
Completați cu crutoane de pâine sau focaccia (de asemenea avansată), prăjită într-o tigaie cu puțin ulei, câteva frunze de busuioc sau alte ierburi aromatice pentru a gusta și serviți imediat salata de fasole verde, feta și nuci.