INGREDIENTE
- 10 oua
- 200 g maioneza
- sare
- piper
- patrunjel
MOD DE PREPARARE
Se fierb ouale intr-o oala incapatoare, cel putin 10 minute si apoi se lasa la racit… Se decojesc si se taie longitudinal in jumatati.
Se scobeste galbenusul intr-un bol si se paseaza cu furculita, dupa care se incorporeaza in maioneza. Se umplu ouale cu compozitia rezultate si se decoreaza cu frunze de patrunjel proaspat. Se condimenteaza dupa gust. Pofta buna!