Orez cu chard si ciuperci

200 gr. Orez SOS Bomba
250 gr. chard
100 gr. ciuperci
1 scallion mic
4 catei de usturoi
1 roșie coaptă
1/2 lingurita boia de la Vera
1 litru de supă de pui
1 cartof mediu
1 frunză de dafin
ulei
sare

Pentru a face acest fel de mâncare gustoasă de orez cu chard,începeți prin spălarea și tocarea chardului în bucăți medii. Se taie ceapa și se taie cartoful în cuburi mici. Feliați cățeii de usturoi și răzuiți roșiile decojite.

Într-o tigaie profundă, sote ceapa împreună cu usturoiul. Când iau o culoare aurie, adăugați ciupercile și gătiți până când încep să-și elibereze sucul.

În acest moment, adăugați chardul și gătiți amestecând pentru a preveni arderea acestuia timp de 3 minute.

Adăugați roșiile rase, boia de ardei și sarea după gust. Se amestecă totul foarte bine și se acoperă cu bulionul de pui fierbinte.

Gatiti 5 minute de cand se rupe la fiert. După acest timp, adăugați cartofii și lăsați-i să gătească încă 20 de minute, astfel încât să fie delicată. Corectați punctul de sare.

Adăugați orezul SOS Bomba, frunzade dafin și șofranul. Lăsați să gătească timp de 14-16 minute la foc mediu. Când ați terminat, scoateți din căldură și lăsați să stea timp de 5 minute (neacoperite). Și asta e tot!

Serviți orezul cu chard și ciuperci și bucurați-vă de un fel de mâncare foarte gustos și perfect pentru a gusta cele mai reci zile ale anului.

Cât de mult ţi-a plăcut acest articol?

Nota medie 0 / 5. Numărul voturilor 0

Fii primul care lasă o evaluare!

APERITIVE DELICIOASE UŞOR DE PREPARAT VACANŢE DE VIS ŞI LOCURI DE NEUITAT REŢETE GUSTOASE CU CARNE DE PUI SFATURI DE FRUMUSEŢE DE LA SPECIALIŞTI PREPARATE PE BAZĂ DE CARNE DE PORC REPERE DE STIL, CLASĂ ŞI ELEGANŢĂ MÂNCĂRURI GUSTOASE CU LEGUME ANIMALUŢE ŞI IMAGINI AMUZANTE PRĂJITURI ŞI ALTE DULCIURI CU CIOCOLATĂ