Flan cu suc de portocale

INGREDIENTE
  • 8 oua
  • 1 l lapte
  • 500 g zahar
  • 5 portocale
  • esenta de vanilie
  • zmeura pentru decor
MOD DE PREPARARE

Intr-un bol incapator se bat ouale cu 400 g zahar si esenta de vanilie cu ajutorul mixerului la viteza maxima pana cand se obtine o spuma consistenta. Portocolale se storc, iar sucul obtinut si laptele se incorporeaza in crema de oua.

Separat, intr-o craticioara cu fund dublu se caramelizeaza 100 g zahar pana cand se va obtine un sos. Din acest sos punem cate o lingurita in formele de briose si apoi turnam compozitia de oua.

Se da la cuptor la o temperatura medie pentru 50-60 de minute. Dupa racire se rastoarna pe o farfurie si decoreaza cu zmeura. Pofta buna!

Cât de mult ţi-a plăcut această reţetă?

Nota medie 5 / 5. Numărul voturilor 1

Fii primul care lasă o evaluare!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
APERITIVE DELICIOASE UŞOR DE PREPARAT REŢETE GUSTOASE CU CARNE DE PUI PREPARATE PE BAZĂ DE CARNE DE PORC MÂNCĂRURI GUSTOASE CU LEGUME PRĂJITURI ŞI ALTE DULCIURI CU CIOCOLATĂ