Coşuleţe cu spanac şi brânză

INGREDIENTE
  • 4 foi subtiri de aluat
  • 400 g spanac congelat
  • 200 g branza sarata
  • 200 g branza de vaci
  • 2 cepe
  • 3 oua
  • piper
MOD DE PREPARARE

Foaile de aluat unse cu putin ulei sau unt topit se asaza in forma de briose una peste alta, asa cum puteti observa si in imagine.

Intr-un bol, se amesteca spanacul cu cele doua tipuri de branza, ceapa tocata, ouales si piperul. Nu este necesara sarea deoarece branza telemea confera gradul de salinitate optim.

Compozitia se toarna peste foile de aluat si se coc 30-40 minute la cuptor incalzit la 200° C. Se pot servi atat calde, cat si reci alaturi de un sos de usturoi. Pofta buna!

Nota medie 5 / 5. Numărul voturilor 1

Fii primul care lasă o evaluare!

Dacă ţi-a plăcut acest articol, distribuie-l şi prietenilor tăi!