Brioşe cu mac şi glazură albă

Fiecare mușcătură a acestor brioșe decadente de semințe de mac de lămâie are un gust dulce de lămâie plus textură și crocant din semințe de mac. Pentru a le face și mai delicioase, se adaugă o strop de lămâie deasupra fiecărei coroane de brioșe.

Aceste brioșe pot fi preparate într-o cutie de brioșe de dimensiuni jumbo pentru un plus de factor wow și pizzazz sau pot fi coapte într-o cutie de dimensiuni normale, dacă preferați.

Aceste briose în stil de panificație sunt perfecte pentru următoarea întâlnire de brunch. Nu vă faceți griji dacă aveți prieteni vegani sau vegetarieni, deoarece există și o versiune pentru ei . Adunați-le într-un coș din centrul mesei pentru o prezentare frumoasă. Oaspeții tăi nu vor crede că sunt de casă! Serviți cu o cană de cafea sau o ceașcă caldă din ceaiul de plante preferat.

Briose:
2 1/2 căni zahăr granulat
1 1/2 linguriță sare
3 ouă
1 cană de canola sau ulei vegetal
2 cani de lapte
5 3/4 cani de făină pentru toate scopurile
3 linguri praf de copt
1/3 cană suc de lămâie
2 1/2 lingurițe extract de lămâie
1/2 cană semințe de mac
Strop de lămâie:
1/3 cană unt, topit
2 cani zahăr de cofetărie
3-4 linguri suc de lamaie

Încălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți cutii de briose de dimensiuni jumbo sau tapetați cu pahare de hârtie de dimensiuni mari. Într-un castron mare, amestecați zahărul, sarea și ouăle.

Într-un castron separat, combinați uleiul și laptele. Adăugați încet amestecul de lapte în amestecul de ouă pentru a încorpora.

Adăugați făina și praful de copt. Se amestecă la viteză mică până se încorporează toate ingredientele uscate, aproximativ 1 minut.

Adăugați sucul de lămâie, extractul de lămâie și semințele de mac. Îndoiți în aluat până se încorporează bine.

Umpleți cutiile de brioșe pregătite aproximativ 2/3 pentru a permite spațiului pentru brioșe să crească fără a revărsa din cutie. Coaceți aproximativ 25 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.

Lăsați brioșele să stea în cutii de câteva minute, apoi scoateți ușor într-o grătar pentru a se răci.

Pentru ploaia de lămâie, puneți untul topit și zahărul de cofetărie într-un castron mediu. Se amestecă 3 linguri de suc de lămâie, adăugând încă o lingură, dacă este necesar. Se amestecă până se obține consistența dorită a stropirii.

Stropiți glazura peste brioșele răcite. Lăsați glazura să se stabilească înainte de servire. Bucurați-vă!

INGREDIENTE
MOD DE PREPARARE

Cât de mult ţi-a plăcut această reţetă?

Nota medie 0 / 5. Numărul voturilor 0

Fii primul care lasă o evaluare!

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
APERITIVE DELICIOASE UŞOR DE PREPARAT REŢETE GUSTOASE CU CARNE DE PUI PREPARATE PE BAZĂ DE CARNE DE PORC MÂNCĂRURI GUSTOASE CU LEGUME PRĂJITURI ŞI ALTE DULCIURI CU CIOCOLATĂ