Biscuiti de bezea cu semințe de mac

90 g albușuri
1 lingurita pasta de vanilie
150 g zahăr brut
200 g seminte de mac macinate
Batoane de migdale pentru acoperire, optional

Adăugarea de semințe de mac măcinate la bezea adaugă nu numai o aromă irezistibilă de nucă, dar conferă și acestor fursecuri o consistență mestecată. Puteți înlocui semințele de mac cu alune sau nuci. Sunt ușor de făcut, în mod natural fără gluten și au nevoie doar de 4 ingrediente.

Bateți albușurile și pasta de vanilie până la vârfuri moi. Bateți încet zahărul brut în 3-4 adaosuri până când bezeaua arată ușoară, strălucitoare și pufoasă.
Încorporați ușor semințele de mac măcinate până când amestecul este bine combinat și formează o pastă relativ fermă.
Se modelează amestecul în bile, aproximativ 28-30 de bile, și se rulează în bețișoarele de migdale. Așezați-le pe tăvi de copt tapetate cu hârtie de copt. Aplatizați-le ușor.
Preîncălziți cuptorul la 180C/350F. Coaceți 15-18 minute până se rumenesc ușor. Lăsați să se odihnească pe tăvi timp de 5 minute înainte de a transfera pe un grătar pentru a se răci complet. Păstrați într-un recipient etanș până la o săptămână.

Cât de mult ţi-a plăcut acest articol?

Nota medie 0 / 5. Numărul voturilor 0

Fii primul care lasă o evaluare!

APERITIVE DELICIOASE UŞOR DE PREPARAT VACANŢE DE VIS ŞI LOCURI DE NEUITAT REŢETE GUSTOASE CU CARNE DE PUI SFATURI DE FRUMUSEŢE DE LA SPECIALIŞTI PREPARATE PE BAZĂ DE CARNE DE PORC REPERE DE STIL, CLASĂ ŞI ELEGANŢĂ MÂNCĂRURI GUSTOASE CU LEGUME ANIMALUŢE ŞI IMAGINI AMUZANTE PRĂJITURI ŞI ALTE DULCIURI CU CIOCOLATĂ