Pentru preparatul ce urmeaza avem nevoie de un ananas proaspat, asta nefiind o problema doar il gasim
in toate marketurile mai mici, mai mari sau de cartier. Ananasul la gratar poate fi servit ca desert, aperitiv,
sau garnitura pentru un fel principal de mancare.
Ingrediente
1 ananas
Crema de ghimbir
1 lingura de unt
miere
Mod de preparare
Preincalziti gratarul la foc mediu
Intr-un bol amestecati crema de ghimbir cu untul
Taiati ananasul pe lung in felii cu grosime de 2 cm aproximativ
Adaugati apoi bucatile de ananas in bolul cu sosul de ghimbir si unt
Puneti feliile de ananas pe gratar si lasati-le aproximativ 8-10 minute, apoi intoarceti-le pe cealalta
parte pana prinde o culoare aurie
Dupa ce scoate feliile de ananas de pe gratar, ungeti-le cu miere cu o pensula